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Les vins de tradition de la gamme "étiquette losange" sont vinifiés, élaborés et élevés en nos chais à partir de raisins fournis par plus de 160 viticulteurs fidèles, sélectionnés pour le sérieux de leurs travail et de leurs apports. Les vins issus du millésime 2014 allient une bonne fraîcheur et de belles expressions aromatiques.
L'oeil
Robe jaune léger, reflets lumineux.
Le nez
Fruité délicat avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Corsé avec une acidité ciselée et une belle persistance.
Garde
-
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Pinot blanc
Terroir Alsace
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.2%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Charcuterie, Terrines, Tartes flambées
Viandes
Tourtes, Volailles et viandes blanches.
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Dopff Au Moulin
Dopff Au Moulin est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Blanc 2020.