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Pinot Gris Demi-Sec Bio Cave de Beblenheim Vin Blanc ● Alsace Pinot Gris

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Pinot Gris demi-sec BIO - Cave de Beblenheim - 2023 - Blanc
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En quelques mots ...

Le Pinot Gris demi-sec BIO de la Cave de Beblenheim est un vin blanc captivant originaire de la pittoresque région alsacienne en France, bénéficiant de l'appellation Alsace Pinot Gris. Ce délicieux nectar est élaboré à partir du cépage Pinot Gris, cultivé de manière biologique grâce à des pratiques respectueuses de l'environnement et labellisées AB. Ce vin dévoile toute la richesse de son terroir marno-calcaire à travers une palette gustative complexe où se mêlent subtilement des notes fruitées et florales. D'une couleur dorée et brillante, ce Pinot Gris demi-sec révèle un équilibre impressionnant entre douceur et fraîcheur. À déguster à une température idéale de 11°C, ce vin séduira les amateurs en quête d'harmonie et d'authenticité. Laissez-vous enchanter par ce joyau alsacien, reflet du savoir-faire artisanal de la Cave de Beblenheim.

La dégustation

L'oeil

Belle robe jaune or

Le nez

Nez très expressif, typique des Pinot Gris. Aromes fumés et de chèvrefeuille.

Vin Doux | Fruité | Gourmand

La bouche

Vin frais et ample, souple, avec une pointe de douceur. Très belle longueur.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Gouleyant | Long

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Pinot gris

Terroir Marno-calcaire

Type culture

Biologique - AB

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Viandes

volailles et viandes blanches

Poissons & fruits de mer

poissons en sauce

Légumes

Asperges, Risotto

Fromages

fromages à pâte pressée cuite

Desserts

Desserts de fruits frais

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Appellation

Alsace Pinot Gris

L'appellation Alsace Pinot Gris fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Cave de Beblenheim avec ses 26 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

Voir la page appellation
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