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Pinot Gris Grand Cru Gloeckelberg Cave de Ribeauvillé Vin Blanc ● Alsace Grand Cru Gloeckelberg
2015 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
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Vendu par le producteur en direct
Société Coopérative Agricole Cave de RibeauvilleLivraison standard : estimée entre le 26 et le 28 déc.
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En quelques mots ...
Ce Pinot Gris Grand Cru Gloeckelberg a un nez très typé du cépage avec une attaque nette et une belle rondeur. Bouche tout en finesse, sur des notes d’abricot confit.
La dégustation
L'oeil
Robe de couleur vieil or.
Le nez
Nez très typé du Riesling sur les fruits secs et confits.
Vin Doux | Fruité | Fumé | Gourmand | Mielleux
La bouche
Bouche sur l'abricot confit, une attaque nette et une belle rondeur.
Vin Chaleureux | Elégant | Fruité | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Pinot gris
Terroir Substrat granitique.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras poêlé.
Viandes
Canard à l'orange, tagine de veau à l'abricot.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte aux abricots.
Avis clients
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4/
5
4
AgatheA
• 61 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2011 de ce vin le 05/02/2019
Une nouvelle fois un Alsace de grande classe !
Cave de Ribeauvillé
Cave de Ribeauvillé est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Gris Grand Cru Gloeckelberg 2015.
Appellation
Alsace Grand Cru Gloeckelberg
L'appellation Alsace Grand Cru Gloeckelberg fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Cave de Ribeauvillé avec ses 27 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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