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Pinot Gris Letzenberg "vin de Gastronomie" Jean Baptiste Adam Vin Blanc ● Alsace

2016 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Pinot Gris Letzenberg
Épuisé
En quelques mots ...

Le vin Pinot Gris Letzenberg "Vin de Gastronomie" est un vin Blanc produit dans la région Alsace en France, par JEAN BAPTISTE ADAM. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Alsace. Il est vendu sur Twil au prix de 23,75 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 8°. Son producteur, JEAN BAPTISTE ADAM, produit 145 vin(s) disponible(... s) à l'achat.  Voir plus

La dégustation

L'oeil

Un vin à la couleur dorée et limpide

Le nez

Un nez typique du cépage et du terroir: on y trouve des notes de champignon de Paris suivies de parfums subtiles de fruits jaunes

Vin Fruité | Végétal

La bouche

Une attaque très intéressante qui dévoile au palais des notes minérales dues au terroir calcaire.

Vin Minéral

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Pinot gris

Terroir Marno-argilo-calcaire

Type culture

Biodynamie

Alcool

13.8%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie poêlé à la mangue

Poissons & fruits de mer

Saint Jacques flambées

Légumes

Risotto aux truffes

Desserts

Tarte à la mirabelle

Avis clients

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JEAN BAPTISTE ADAM

JEAN BAPTISTE ADAM est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Gris Letzenberg "Vin de Gastronomie" 2016.

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