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Pinot Gris Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru Domaine Zind-Humbrecht Vin Blanc ● Alsace Grand Cru Rangen
2020 75cl
Plus que 5 bouteilles
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
La meilleure offre pour ce produit
Vendu par un vendeur certifié
La Cave de L'illLivraison standard : estimée entre le 26 et le 28 déc.
En quelques mots ...
Comme dans beaucoup d’autres terroirs en 2010, le Pinot-Gris Rangen a pu développer une jolie pourriture noble alors que le Riesling était resté beaucoup plus sain. Le Rangen bénéficie d’un climat tardif qui est contre balancé par une exposition très solaire, ce qui permet souvent à ce terroir de rattraper et dépasser beaucoup de terroirs plus précoce. L’effet combiné de la rivière Thur, apportant de l’humidité et de la réverbération du soleil, et le sol sombre volcanique très desséchant peut expliquer une telle présence de pourriture noble sur un cépage à la peau aussi fragile que le Pinot-Gris, surtout sur la partie basse proche de la rivière. La coulure fut plus importante sur ce cépage car la floraison eut lieu plus tôt. La fermentation fut assez rapide (trois mois) pour terminer sur un équilibre moelleux, normal pour un vin ayant une telle richesse.
La dégustation
L'oeil
Couleur jaune brillant.
Le nez
Le nez dévoile déjà aujourd’hui une belle intensité de fruit. Besoin de ce vin de continuer à évoluer, mais le verre déborde littéralement d’arômes propres au Rangen (fumée légère, fruits blancs, ...)
Vin Fruité | Fumé
La bouche
Bouche d’emblée d'une grande subtilité de terroir et une force tranquille. Réservé mais plus persistant, tout est encore en devenir. Ce vin est quasiment inaltérable, même ouvert pendant des semaine.
Vin Elégant | Minéral | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Pinot gris
Terroir -
Type culture
Biodynamie
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Domaine Zind-Humbrecht
Domaine Zind-Humbrecht est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 30 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Gris Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2020.
Appellation
Alsace Grand Cru Rangen
L'appellation Alsace Grand Cru Rangen fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Zind-Humbrecht avec ses 30 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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