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Pinot Gris Selection de Grains Nobles Gustave Lorentz Vin Blanc ● Alsace Pinot Gris

1988 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1988
PINOT GRIS SELECTION DE GRAINS NOBLES - Gustave Lorentz - 1988 - Blanc
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En quelques mots ...

Monumental Pinot Gris botrytisé sur les vieilles vignes de l’Altenberg de Bergheim. Son nez est franc intense et dévoile de fortes notes empyreumatiques et minérales (amandes grillées, réglisse et fumées). Son équilibre est exceptionnel entre sucres résiduels et acidité. Sa bouche est liquoreuse riche, ample et complexe sur des arômes de dattes séchées, de café et de bâtons de réglisse

Fiche Technique

Garde

30 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Pinot gris

Terroir Marno-Calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Desserts

Gateau Opéra , Crème brulée réglisse

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Gustave Lorentz

Gustave Lorentz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 35 vins disponibles à l'achat, dont le vin PINOT GRIS SELECTION DE GRAINS NOBLES 1988.