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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Vin racé avec un nez kirché. En bouche, belle structure tanique avec des notes de cerises noires.
La dégustation
Le nez
Vin racé avec un nez kirché
La bouche
En bouche, belle structure tanique avec des notes de cerises noires.
Vin Charpenté | Corsé | Tannique
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Granitique
Type culture
Biologique
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Viande rouge, gibier
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Famille Zaepffel
Famille Zaepffel est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Noir Bio 2021.
Appellation
Alsace Pinot Noir
L'appellation Alsace Pinot Noir fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Famille Zaepffel avec ses 12 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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