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Pinot Noir "fut de Chêne" Jean Baptiste Adam Vin Rouge ● Alsace Pinot Noir

2020 75cl

Plus que 2 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Pinot Noir
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La Cave de L'ill

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En quelques mots ...

Le vin Pinot Noir "Fut de Chêne" est un vin Rouge produit dans la région Alsace en France, par JEAN BAPTISTE ADAM. Ce millésime 2020 est issu de l'appellation Alsace Pinot Noir. Il est vendu sur Twil au prix de 28,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, JEAN BAPTISTE ADAM, produit 144 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Vin d'un rouge griotte profond

Le nez

Au premier nez sont présent des arômes de groseilles, cassis et surtout griottes. Viennent ensuite des notes vanillées et de subtiles senteurs de tabac qui lui confèrent toute sa complexité.

Vin Fruité | Fumé

La bouche

En bouche, ce vin est riche et corsé tout en restant élégant, souple et soyeux.

Vin Boisé | Elégant | Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo - calcaire - granitique

Type culture

Biodynamie

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

20 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

terrine de canard au poivre vert

Viandes

Petits gibier à plumes, magret de canard

Fromages

Camenbert, Brie, Comté, Beaufort

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JEAN BAPTISTE ADAM

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JEAN BAPTISTE ADAM est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Noir "Fut de Chêne" 2020.

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Appellation

Alsace Pinot Noir

L'appellation Alsace Pinot Noir fait partie de la région de Alsace en France dont est issu JEAN BAPTISTE ADAM avec ses 6 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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