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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
En quelques mots ...
Vin rouge fruité et léger, typique de la région.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge cerise avec des reflets violets, de bonne intensité. Le disque est limpide, brillant, transparent. Le vin présente une jeunesse éclatante.
Le nez
Le nez est franc, plaisant, de bonne intensité. Racé, on perçoit une dominante d’odeurs fumées, épicées, ainsi qu’une légère et fine réduction. Le nez se montre plaisant, sérieux, à la juste maturité.
Vin Floral | Fruité | Végétal
La bouche
L’attaque en bouche est ample et soyeux. Un milieu à la vivacité douce et harmonieuse. La fin de bouche montre un beau gras. La gamme d’arômes s’articule autour des épices et de la réglisse.
Vin Elégant | Fruité | Tannique
Fiche Technique
Garde
2029 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Terroirs calcaires et marno-calcaro-gréseux
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
charcuterie
Viandes
Rôti de veau Orloff, magret de canard
Fromages
Brie, camenbert
Avis clients
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Je donne mon avis
4/
5
4
SophieF
• 58 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 27/02/2020
Attaque franche en bouche et bonne acidité. très fruité. Un bon petit Pinot d'Alsace !
Domaines Schlumberger
Domaines Schlumberger est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Noir Les Princes Abbés 2017.
Appellation
Alsace Pinot Noir
L'appellation Alsace Pinot Noir fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaines Schlumberger avec ses 15 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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