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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Ce pinot noir du domaime mouscaillo revele une compotee de fruits rouges, qui tend vers la framboise, la canneberge, la griotte et la cerise. La bouche pleine, vive, au caractere bien trempe, au tanin rond retrouve ces memes fruits noirs se melant à des notes d’amande et de noisette. Un bonbon magnifique de justesse !
La dégustation
L'oeil
Robe grenat intense.
Le nez
Arômes de cerises et de griottes.
Vin Fruité
La bouche
Pleine, vive sur des arômes de fruits noirs.
Vin Fruité | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Pinot noir
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Epaule d'agneau rôtie.
Poissons & fruits de mer
Dos de rougets en persillade.
Fromages
Plateau de fromages.
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Domaine de Mouscaillo
Domaine de Mouscaillo est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Noir 2021.
Appellation
Vin de Pays de l'Aude
L'appellation Vin de Pays de l'Aude fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine de Mouscaillo avec ses 3 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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