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Les arômes aromatiques de fruits rouges et sa structure souple sont merveilleusement équilibrés par des tanins bien mûrs. Harmonieux, souple et vineux. La récolte se fait exclusivement à la main afin d'obtenir une vendange optimale. Après la récolte, une période de macération d'environ 4 à 8 jours à 8°c a lieu. Le vin est ensuite soumis à une fermentation alcoolique à une température contrôlée de 28°c. Enfin, il s'affine encore quelques mois dans des cuves en inox avant d'être mis en bouteille et mis en vente. Labouré-roi a été fondé dès 1832 en tant qu'entreprise familiale et est depuis lors l'un des plus grands négociants en vins de bourgogne. Le siège de l'entreprise se trouve à nuits-saint-georges, où 1.100 fûts peuvent être stockés dans des conditions idéales dans les anciennes caves d'origine. Une annexe moderne accueille 1.300 fûts supplémentaires. Afin de pouvoir toujours proposer les meilleures qualités de bourgogne, labouré-roi travaille en collaboration avec un grand nombre de domaines et de viticulteurs. Environ 80% de la production est exportée dans plus de 30 pays du monde. Labouré-roi jouit d'une excellente réputation internationale. Allergene:enthält sulfite, kasein, lysozym, albumin
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
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Maison Labouré-Roi
Maison Labouré-Roi est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Noir 2022.