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Le vin PLATINE EXTRA BRUT est un vin Effervescent produit dans la région Champagne en France, par Champagne Nicolas Maillart. Ce millésime est issu de l'appellation Champagne AOC. Il est vendu sur Twil au prix de 31,00 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 9°. Son producteur, Champagne Nicolas Maillart, produit 32 vin(s) disponible(s) à l'achat.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
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Champagne Nicolas Maillart
Champagne Nicolas Maillart est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin PLATINE EXTRA BRUT .