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En quelques mots ...
Drouhin joseph pommard rouge - appellation pommard - vin rouge de bourgogne le drouhin joseph pommard rouge est un vin rouge de bourgogne avec une appellation pommard. Issu d'un terroir
La dégustation
L'oeil
Rubis pourpre profond.
Le nez
Une palette de fruits rouges et noirs (mûre, myrtille, groseille, noyau de cerise, prune mûre). Des notes de cuir, épicées et sauvages sont également présentes.
Vin Animal | Fruité
La bouche
Le laisser vieillir pour qu'il s'ouvre. Un vin rond, structuré et affirmé.
Vin Rond
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Pinot noir
Terroir Le site : voilà un vignoble célèbre entre tous ! Au sud de Beaune, très proche de la ville. Histoire & tradition : il semble bien que le site de Pommard soit celui des plus anciennes activités viticoles de la Côte. Installés en ce lieu depuis plus de 200
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Pavé de bœuf, agneau, gibier, volailles en civet.
Fromages
Fromages aux saveurs développées (époisses, langres, soumaintrain), comté.
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Maison Joseph Drouhin
Maison Joseph Drouhin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 82 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pommard Non millésimé.
Appellation
Pommard
L'appellation Pommard fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Joseph Drouhin avec ses 82 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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