1

Pommard Fanny Sabre Vin Rouge ● Pommard

2022 75cl

Plus que 2 bouteilles

-17%
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Pommard - Fanny Sabre - 2022 - Rouge
La meilleure offre pour ce produit

Vendu par un vendeur certifié

Cave la Cabote

Livraison standard : estimée entre le 20 et le 22 nov.

Livraison gratuite avec Twil Premium

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 4.7/5 sur Trustpilot

Profitez de la livraison gratuite et bien plus encore avec Premium
En quelques mots ...

C’est à pomone, exquise déesse antique des jardins, que l’on doit le nom de baptême de l’appellation pommard. Une flopée de parcelles et de clos rassemblés autour d’un village à la beauté lovée dans un confortable duvet de bourgeoisie provinciale, où la jeune fanny sabre commence à faire ses armes blanches à l’orée de la vingtaine, reprenant le domaine parental alors à peine âgée de 25 ans. Sa famille l’imaginait plutôt entrer dans les ordres – celui des avocats ou des notaires –, mais son amour de la vigne l’emporta sur le reste. formée auprès de philippe pacalet, figure emblématique du vignoble beaunois, elle creuse sciemment le sillon de la biodynamie, vinifiant ses 17 cuvées parcellaires avec la précision d’un katana japonais. Avec une quinzaine de millésimes au compteur, elle est aujourd’hui à la tête de l’un des domaines bourguignons les plus en vue d’une scène « nature » en quête de toujours plus de droiture, alanguie sur les prestigieux terroirs de beaune, savigny-lès-beaune, meursault, volnay, et pommard. En 2017, la cuvée éponyme a l’élégance d’une cerise ayant passé l’hiver dans une fiole de kirsch, et son aligoté blanc poudré donne tort au paternel de philippe pacalet,

La dégustation

La bouche

Complexe et fin

Fiche Technique

Garde

2024 ans

Apogée

2024 - 2032

Service

16°C

Cépages -

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Joue de boeuf confite - feuilleté d'andouillette

Avis clients

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Fanny Sabre

Voir tous les produits du producteur

Fanny Sabre est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pommard 2022.

Appellation

Pommard

L'appellation Pommard fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Fanny Sabre avec ses 1 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
Pommard : les plus populaires
Pommard - Maison Paul Reitz - 2016 - Rouge

Bourgogne Maison Paul Reitz Pommard 2016
37,90 €

Pommard 1er Cru Clos de la Commaraine - Maison Louis Jadot - 2017 - Rouge

Bourgogne Maison Louis Jadot Pommard 1er Cru Clos ... 2017

45,95 €

69,00 €

Pommard 1er Cru Clos de la Commaraine - Maison Louis Jadot - 2017 - Rouge

Bourgogne Maison Louis Jadot Pommard 1er Cru Clos ... 2017

51,90 €

69,00 €

Pommard 1er Cru Clos de la Commaraine - Maison Louis Jadot - 2017 - Rouge

Bourgogne Maison Louis Jadot Pommard 1er Cru Clos ... 2017
61,90 €

Pommard Clos des Ursulines Monopole - Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot - 2016 - Rouge

Bourgogne Domaine du Pavillon -... Pommard Clos des Ursu... 2016
53,76 €

Voir tous les vins