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Pommard Jean-Claude Boisset Vin Rouge ● Pommard

2015 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Pommard - Jean-Claude Boisset - 2015 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Notre Pommard est issu de l'assemblage de 2 climats "En Brescul", qui se trouve au nord de l'appellation, tout proche du vignoble de Beaune, en haut du côteau et "La Combotte", qui se trouve au-dessus du Premier Cru "Les Rugiens".

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat.

Le nez

Le nez très aérien exhale des arômes intenses de groseilles et de myrtilles ainsi que des notes chocolatées.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Au palais, ce vin puissant et charnue révèle une belle finale persistante .

Vin Charnu | Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2025

Service

16°C

Cépages -

Terroir Argilo Calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Coq au Vin

Fromages

Epoisses - Ami du Chambertin

Desserts

Fondant au chocolat

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Jean-Claude Boisset

Jean-Claude Boisset est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pommard 2015.