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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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En quelques mots ...
Colheita e selecção manual das uvas. Fermentação em tanques de inox. 3 a 4 semanas de maceração. Fermentação maloláctica em barricas. 24 meses de estágio em barricas de carvalho francês 50% novas. Resultado de um ano equilibrado. Cor escura descobre um bouquet intenso com notas de violeta. Frutos vermelhos e raspa de laranja seca. Macio e cremoso de estrutura e taninos médios com uma excelente persistência de fruta com um final de baunilha.todos os pratos de carne. Massas ou sozinho. Servir entre 15-17ºc
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
15%
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Quinta do Zambujeiro
Quinta do Zambujeiro est un domaine situé dans la région Alentejo en Portugal, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terra Do Zambujeiro 2019.
Appellation
Alentejo DO
L'appellation Alentejo DO fait partie de la région de Alentejo en Portugal dont est issu Quinta do Zambujeiro avec ses 3 cuvées. Répartie sur , cette région produit .
Voir la page appellation
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