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Elaborado a partir da encruzado. Este vinho apresenta uma cor citrina definida com tons esverdeados. Aroma intenso em notas cítricas, tília, cidreira, ligeiro avelanado e nuances tropicais. Na boca é frutado, elegante, harmonioso e notória frescura final que lhe confere boa aptidão gastronómica. Peixes assados no forno, carnes brancas assadas ou grelhadas, carnes vermelhas grelhadas, charcutaria diversa e queijos macios. Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa durante 2 a 3 anos após a data de colheita.
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Encruzado
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Cabriz
Cabriz est un domaine situé dans la région Beiras en Portugal, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cabriz Reserva 2021.