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Le vin Pouilly-Fuissé En Cénan est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Mathias. Ce millésime 2021 est issu de l'appellation Pouilly-Fuissé. Il est vendu sur Twil au prix de 21,50 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Domaine Mathias, produit 3 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
La robe est jaune or, pâle et limpide.
Le nez
Nez fruité et puissant
Vin Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
bouches douces et fruité
Vin Fruité | Long | Plein
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir sol complexe très caillouteux à chailles profondes ( deux mètres) argileux rouge sur calcaire dur et marnes jaunes à 1.35 mètre, très fracturé et recristallisé.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
les viandes blanches en préparation à la crème, riz de veau
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Mathias
Domaine Mathias est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pouilly-Fuissé En Cénan 2021.