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Pouilly Fuissé - "vers Châne" Château de Lavernette Vin Blanc ● Pouilly-Fuissé

2017 75cl
2 notes de guides
  • 90
    RP
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    WD
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Pouilly Fuissé -
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    • Biodynamie Biodynamie
    • Coup de cœur Coup de cœur
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    En quelques mots ...

    Le vin Pouilly Fuissé - "Vers Châne" est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Château de Lavernette. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Pouilly-Fuissé. Il est vendu sur Twil au prix de 28,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Château de Lavernette, produit 78 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur jaune pale.

    Le nez

    Nez complexe de fruit tel que des nectarines bien mûres et la pêche blanche associée aux arômes de brioche et de vanille.

    Vin Fruité

    La bouche

    La finale est tout en finesse avec des arômes mentholés.

    Vin Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2025

    Service

    11°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Marne argilo-calcaire.

    Type culture

    Biodynamie - Demeter

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Soupes riches et crémeuses

    Viandes

    Côtes de porc grillés

    Poissons & fruits de mer

    Escargots persillés, du crabe, de la basse, de la truite grillé, de l’espadon

    Fromages

    Roquefort, du fromage de chèvre.

    Notes des guides

    4.5/5

    (2 notes de guides)

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    90 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    1

    5/5

    (1 avis client)

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    Appellation

    Pouilly-Fuissé

    L'appellation Pouilly-Fuissé fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Château de Lavernette avec ses 9 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

    Voir la page appellation
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