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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
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Coup de cœur
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Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...
Élégant et plein de charme ! Le vignoble occupe les versants et le pied de ces roches sur des éboulis caillouteux et des sols argilo-calcaires du jurassique. Les coteaux forment de petites criques aux versants assez abrupts, exposés à l’est et au sud-est, entre 200 et 300 mètres d’altitude.
Superbe Pouilly-Fuissé, racé et élégant !
La dégustation
L'oeil
Robe élégante.
Le nez
Fruité et gourmand. Belle finesse.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Bonne acidité en bouche, fidèle à l'appellation, ce vin est une valeur sûre.
Vin Elégant | Long | Souple | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2018
Service
14°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-Calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Andouille grillée, aumônières de noix de Saint-Jacques
Viandes
Ris de veau, blanquette de lapin, dinde aux morilles
Poissons & fruits de mer
Cabillaud au four, moules au safran
Légumes
Asperges blanches au beurre tiède
Fromages
Fromages de brebis
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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4.5/
5
4.5
CelineD
• 57 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 16/05/2019
Délicieux Pouilly. Floral et fruité.
4/
5
4
Une belle tension en bouche sur un fruité élégant. Une belle expression du terroir !
4/
5
4
Très bel accord sur des Saint-Jacques justes poêlées !
Maison L. Tramier et Fils
Maison L. Tramier et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 38 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pouilly-Fuissé 2015.
Appellation
Pouilly-Fuissé
L'appellation Pouilly-Fuissé fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison L. Tramier et Fils avec ses 38 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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