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Cette cuvée, mythique des vins de la loire, propose de fines notes de buis avec une belle final sur des notes minérales typiques de pierre à fusil.
de ladoucette est un nom incontournable de l'appellation pouilly-fumé aoc et en est devenu l'une des références.
la bouche est fraîche et minérale dès lattaque et évolue vers les agrumes.
en finale on retrouve du gras, du volume, de la vivacité et des notes iodées qui se marient parfaitement avec un plateau de fruits de mer.
L'oeil
Jolie robe dorée.
Le nez
Nez frais, floral et fruité.
Vin Fruité | Minéral
La bouche
Bouche vive et franche.
Vin Elégant | Long
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Sauvignon
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
150cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Poissons & fruits de mer
Poissons.
Fromages
Chèvre.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
Vous l'avez goûté ?
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De Ladoucette - Château Nozet
De Ladoucette - Château Nozet est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pouilly-Fumé 2021.