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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le Poussin, vin blanc du Château Lastours en Sud-Ouest, France, est une véritable pépite de l'appellation Gaillac. Assemblage subtile de cépages Sauvignon et Loin de l'œil, ce vin exprime pleinement le caractère singulier de son terroir de graves. La démarche respectueuse de l'environnement adoptée par le domaine se traduit par une certification Haute Valeur Environnementale (HVE), garantissant un produit de qualité en harmonie avec la nature. À servir à une température de 10°C, le Poussin révèle une palette aromatique envoûtante, où se mêlent des notes florales et fruitées. En bouche, sa fraîcheur et son élégance se conjuguent pour offrir une expérience gustative des plus raffinées. Ce vin incarne à merveille l'excellence et la passion du Château Lastours, et s'impose comme un incontournable pour les amateurs en quête d'authenticité et d'émotion.
L'oeil
Blanc moelleux à la robe dorée et lumineuse
Le nez
Un nez fin tout en fraîcheur
La bouche
En bouche, une rondeur gourmande, un concentré de fruits à chair blanche, relevée par une pointe acidulée.
Garde
-
Apogée
Service
10°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
10%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
foie gras, terrines
Poissons & fruits de mer
cuisine asiatique
Fromages
plateau de fromages
Desserts
tarte tatin
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Château Lastours est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Poussin 2023.