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Première Bulle Edition Spéciale Sieur D'arques Vin Effervescent ● Blanquette-de-Limoux
Non millésimé 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Épuisé
En quelques mots ...
Première Bulle doit son nom au premier vin effervescent né en 1531 à l'abbaye de Saint-Hilaire dans l'appellation Limoux. Exceptionnellement, elle s'habille d'une robe festive et anticonformiste. Tendance et qualitative, elle est la partenaire idéale de tous événements.
La dégustation
L'oeil
La robe est or pâle parsemée de bulles très fines qui forment une mousse dense et évanescente à la fois.
Le nez
Le nez est vif et délicat, sur des arômes d’agrumes et de fleurs blanches.
Vin Floral | Fruité | Gourmand | Sec
La bouche
En bouche, l’attaque est ronde et vive, ce qui rend sa texture très agréable. On découvre des arômes d'agrumes plein de fraîcheur et de fruits comme la pêche et la pomme.
Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Rond | Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Chardonnay, Chenin blanc, Mauzac
Terroir Argilo calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif sur des toasts au saumon ou au foie gras
Viandes
Poulet aux poivrons
Poissons & fruits de mer
Gratin de l'océan
Desserts
Crumble aux framboises
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Sieur d'Arques
Sieur d'Arques est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Première Bulle Edition spéciale Non millésimé.
Appellation
Blanquette-de-Limoux
L'appellation Blanquette-de-Limoux fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Sieur d'Arques avec ses 20 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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