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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Ce vin est issu de raisins vendangés sur le Domaine, profitant de la certification biologique ECOCERT du vignoble, acquise depuis 1979.
La dégustation
L'oeil
Robe limpide, rose très pâle nuancée de gris
Le nez
Nez complexe de fruits noirs: mûres, cassis et d'épices provençales
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
Bouche ample, fondue, soyeuse et équilibrée entre des tanins fins et le fruit. Notes d'épices persistantes en fin de bouche
Vin Elégant | Fruité | Long | Minéral | Tannique
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Mourvedre, Syrah
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Epaule d'agneau
Légumes
Aubergines grillées.
Fromages
Comté âgé.
Desserts
Fondant au chocolat.
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Figuière
Figuière est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 24 vins disponibles à l'achat, dont le vin Première 2022.
Appellation
Côtes-de-Provence
L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Figuière avec ses 24 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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