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Première Figuière Vin Blanc ● Côtes-de-Provence

2023 75cl

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Première - Figuière - 2023 - Blanc
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Sas Figuiere

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En quelques mots ...

Une escale provençale vibrante à savourer où fraîcheur acidulée et rondeur suave se rencontrent : l’ADN Figuière

La dégustation

L'oeil

couleur or clair lumineuse

Le nez

Symphonie de senteurs élégantes qui évoquent des notes minérales, florales, de petits fruits rouges et d’agrumes.

Vin Floral | Fruité | Minéral | Végétal

La bouche

Raffinée, aérienne, très sapide. Belle consistance, volume, impression suave ponctuée par quelques touches de fraîcheur acidulée. Finale légèrement saline sur des notes minérales, de poire et d’agrume

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Minéral | Souple

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Rolle, Semillon

Terroir Assemblage de deux de nos trois terroirs ; La Londe sur des schistes et Barbeiranne, sur des argilo-calcaires.

Type culture

Biologique

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

filet-mignon de porc, mariné et grillé, fenouils grillés et filet d’huile d’olive.

Poissons & fruits de mer

sole marinière, loup grillé à l’aneth, tagliatelles aux palourdes.

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Un vin incroyablement subtil avec de belles notes d’agrumes et de pêche blanche. À déguster très frais sur du poisson grillé. Une merveille d’élégance