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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1999
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Classique
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En quelques mots ...
Le vin Primo Palatium est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Primo Palatum. Ce millésime 1999 est issu de l'appellation Côtes-du-Roussillon. Il est vendu sur Twil au prix de 24,29 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Primo Palatum, produit 68 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat aux reflets rubis.
Le nez
Le nez révèle un bouquet gourmands de fruits rouges et noirs, de notes florales et d'épices.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est puissant et généreux. La finale est persistante et harmonieuse.
Vin Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Granite, calcaires rouges et mollasse argilo sablonneuse.
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
180 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Grillades, viandes rouges en sauce.
Légumes
Aubergines confites.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
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Primo Palatum
Primo Palatum est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Primo Palatium 1999.
Appellation
Côtes-du-Roussillon
L'appellation Côtes-du-Roussillon fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Primo Palatum avec ses 8 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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