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Mathieu
120 avis • Inscrit(e) depuis 2023
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Ses avis
-16%
Sa note : 4/5
3,9/5
Original ce rosé de pinot noir ! C’est frais et gouleyant, sec et fruité. Une alternative intéressante au rosé classique, plutôt pour le repas.
Sa note : 4/5
3,9/5
Bon Santenay, à commencé à tuiler, prêt à boire. Mélange de fruits rouges et noirs, d’arômes floraux et terreux, belle onctuosité.
-34%
Sa note : 4/5
4/5
Bon Margaux, aux arômes de fruits noirs, avec des notes boisées et terreuses. Pas le meilleur que j’aie bu mais recommandable néanmoins.
-21%
Sa note : 4/5
4/5
Très intéressant Minervois, plein de fruits, de la structure, tout en gardant une belle fraîcheur et buvabilité. Et un côté herbacé sur des notes de garrigue. Du bel ouvrage !
-34%
Sa note : 4/5
4/5
Assez puissant et très aromatique comme on peut s’y attendre d’un Condrieu. Une richesse sur les fruits jaunes et exotiques qui lui confère une certaine rondeur. C’est bon mais manque un peu de fraîcheur peut-être.
Sa note : 4/5
3,9/5
Très bon rapport qualité-prix pour ce Minervois. Bel équilibre entre caractère et buvabilité qui allie une certaine fraîcheur à de la puissance, sans excès.
-18%
Sa note : 4/5
4,1/5
Très joli Sancerre, sur les agrumes, la pomme et la poire. Une touche beurrée lui confère une certaine rondeur et texture soyeuse, tout en restant sec et minéral.
Sa note : 4/5
4/5
Très joli Macon-La Roche Vineuse : c’est fin et tendu grâce à une pointe d’acidité, avec des notes fruitées et une touche de gras. Je recommande.
Sa note : 4/5
4,1/5
Très bon champagne, un modèle de finesse et d’équilibre. C’est relativement sec et fruité, léger et rafraîchissant avec une bulle fine, un must pour l’apéritif.
Sa note : 4/5
4/5
Beau Champagne, assez rond mais sans verser dans la sucrosité, avec du caractère. Et pour ne rien gâcher un bon rapport qualité-prix.
Sa note : 4/5
3,9+/5
Belle découverte que ce chardonnay du Jura. C’est frais et assez délicat, avec cette petite touche singulière du terroir dont il est issu. Et pour ne rien gâcher un bon rapport qualité prix !
Sa note : 4/5
4,1/5
Classique mais très bon Savagnin. Nez puissant sur la noix, oxydatif comme on s’y attend. Bien sec, droit en bouche, avec une belle longueur. Je recommande pour les amateurs du genre !
Sa note : 4/5
4/5
Beau Chateauneuf. Sur le fruit, assez frais et digeste, presque étonnant de légèreté et de gouleyance pour un vin qui titre 15 degrés.
À garder 2-3 années en cave encore je dirais.
Sa note : 4/5
4/5
Beau Beaune. Les fruits rouges apportent vivacité quand des notes terreuses et champignons y ajoutent complexité. Léger boisé bien intégré, tout ça est bien fait !
Sa note : 4/5
4,2/5
Comme (presque) toujours avec le vin jaune, j’adore ! C’est puissant du nez à la finale, long et complexe en bouche, en restant très sec.
-17%
Sa note : 4/5
4,2/5
Très bon rhum, c’est riche et ample, très bien équilibré, avec des arômes de vanille, café et fumé. Puissant et long en bouche, on y revient !
Sa note : 4/5
4/5
Un bon rapport qualité-prix ce blanc de blancs. Équilibré, avec ce qu’il faut de fraîcheur tout en conservant une certaine complexité avec des notes de pomme et poire, de brioche et de bergamote.
Sa note : 4/5
4/5
Très bon rosé, c’est fruité mais sans excès, une touche minérale et même un peu beurré en fin de bouche si pas bu trop froid. Moi qui ne suis d’habitude pas un grand fan de rosé, je vais même en racheter.
-28%
Sa note : 4/5
4/5
Bien bon que ce Champagne ! C’est frais et équilibré, avec une belle bulle, facile à boire tout en étant aromatique.
Sa note : 4/5
3,9/5
Original ce muscat d’Alexandrie. C’est très aromatique, rond et long en bouche. Pas nécessairement mon cépage préféré, mais il faut reconnaître que c’est bien fait !
-16%
Sa note : 4/5
3,9/5
Original ce rosé de pinot noir ! C’est frais et gouleyant, sec et fruité. Une alternative intéressante au rosé classique, plutôt pour le repas.
Sa note : 4/5
3,9/5
Bon Santenay, à commencé à tuiler, prêt à boire. Mélange de fruits rouges et noirs, d’arômes floraux et terreux, belle onctuosité.
-34%
Sa note : 4/5
4/5
Bon Margaux, aux arômes de fruits noirs, avec des notes boisées et terreuses. Pas le meilleur que j’aie bu mais recommandable néanmoins.
-21%
Sa note : 4/5
4/5
Très intéressant Minervois, plein de fruits, de la structure, tout en gardant une belle fraîcheur et buvabilité. Et un côté herbacé sur des notes de garrigue. Du bel ouvrage !
-34%
Sa note : 4/5
4/5
Assez puissant et très aromatique comme on peut s’y attendre d’un Condrieu. Une richesse sur les fruits jaunes et exotiques qui lui confère une certaine rondeur. C’est bon mais manque un peu de fraîcheur peut-être.
Sa note : 4/5
3,9/5
Très bon rapport qualité-prix pour ce Minervois. Bel équilibre entre caractère et buvabilité qui allie une certaine fraîcheur à de la puissance, sans excès.
-18%
Sa note : 4/5
4,1/5
Très joli Sancerre, sur les agrumes, la pomme et la poire. Une touche beurrée lui confère une certaine rondeur et texture soyeuse, tout en restant sec et minéral.
Sa note : 4/5
4/5
Très joli Macon-La Roche Vineuse : c’est fin et tendu grâce à une pointe d’acidité, avec des notes fruitées et une touche de gras. Je recommande.
Sa note : 4/5
4,1/5
Très bon champagne, un modèle de finesse et d’équilibre. C’est relativement sec et fruité, léger et rafraîchissant avec une bulle fine, un must pour l’apéritif.
Sa note : 4/5
4/5
Beau Champagne, assez rond mais sans verser dans la sucrosité, avec du caractère. Et pour ne rien gâcher un bon rapport qualité-prix.
Sa note : 4/5
3,9+/5
Belle découverte que ce chardonnay du Jura. C’est frais et assez délicat, avec cette petite touche singulière du terroir dont il est issu. Et pour ne rien gâcher un bon rapport qualité prix !
Sa note : 4/5
4,1/5
Classique mais très bon Savagnin. Nez puissant sur la noix, oxydatif comme on s’y attend. Bien sec, droit en bouche, avec une belle longueur. Je recommande pour les amateurs du genre !
Sa note : 4/5
4/5
Beau Chateauneuf. Sur le fruit, assez frais et digeste, presque étonnant de légèreté et de gouleyance pour un vin qui titre 15 degrés.
À garder 2-3 années en cave encore je dirais.
Sa note : 4/5
4/5
Beau Beaune. Les fruits rouges apportent vivacité quand des notes terreuses et champignons y ajoutent complexité. Léger boisé bien intégré, tout ça est bien fait !
Sa note : 4/5
4,2/5
Comme (presque) toujours avec le vin jaune, j’adore ! C’est puissant du nez à la finale, long et complexe en bouche, en restant très sec.
-17%
Sa note : 4/5
4,2/5
Très bon rhum, c’est riche et ample, très bien équilibré, avec des arômes de vanille, café et fumé. Puissant et long en bouche, on y revient !
Sa note : 4/5
4/5
Un bon rapport qualité-prix ce blanc de blancs. Équilibré, avec ce qu’il faut de fraîcheur tout en conservant une certaine complexité avec des notes de pomme et poire, de brioche et de bergamote.
Sa note : 4/5
4/5
Très bon rosé, c’est fruité mais sans excès, une touche minérale et même un peu beurré en fin de bouche si pas bu trop froid. Moi qui ne suis d’habitude pas un grand fan de rosé, je vais même en racheter.
-28%
Sa note : 4/5
4/5
Bien bon que ce Champagne ! C’est frais et équilibré, avec une belle bulle, facile à boire tout en étant aromatique.
Sa note : 4/5
3,9/5
Original ce muscat d’Alexandrie. C’est très aromatique, rond et long en bouche. Pas nécessairement mon cépage préféré, mais il faut reconnaître que c’est bien fait !
-16%
Sa note : 4/5
3,9/5
Original ce rosé de pinot noir ! C’est frais et gouleyant, sec et fruité. Une alternative intéressante au rosé classique, plutôt pour le repas.
Sa note : 4/5
3,9/5
Bon Santenay, à commencé à tuiler, prêt à boire. Mélange de fruits rouges et noirs, d’arômes floraux et terreux, belle onctuosité.
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