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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
Ce rosso a une forte personnalité et un caractère méditerranéen. Il est vinifié à partir de quatre cépages siciliens autochtones issus de deux terroirs différents. Il vieillit 10 mois en fût et offre des arômes de cassis et de chocolat ainsi qu'une agréable note épicée. Un super sicilien ! Après les vendanges rouges traditionnelles, le moût fermente dans des cuves en inox pendant 10 jours à 24-26 °c. Après la fermentation malolactique, le jeune vin est élevé pendant 10 mois en barriques de chêne français et américain. Enfin, le vin vieillit encore 5 mois en bouteille. Allergene:enthält sulfite
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Cantina Firriato
Cantina Firriato est un domaine situé dans la région Sicile en Italie, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quater Vitis Rosso 2020.
Appellation
Sicilia IGT
L'appellation Sicilia IGT fait partie de la région de Sicile en Italie dont est issu Cantina Firriato avec ses 15 cuvées. Répartie sur 180 000 ha, cette région produit 8 millions d'hectolitres.
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