Quinta Da Romaneira Fine Ruby Quinta Da Romaneira Vin Rouge ● Porto DOC

Non millésimé 75cl

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Quinta Da Romaneira Fine Ruby - QUINTA DA ROMANEIRA - Non millésimé - Rouge

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En quelques mots ...

Fabriqué à 100% avec des raisins issus de vignes classées «A» de Quinta da Romaneira, situées au cœur de la vallée du Douro. Les raisins ont été foulés à pied et vinifiés dans des "lagares" en acier inoxydable à température contrôlée entre 25 et 28 degrés Celsius. Vieillissement dans de grands fûts de bois («Tonéis» et «Balseiros») de vieux chêne.

La dégustation

L'oeil

Couleur rubis vive.

Le nez

Arôme intense de fruits rouges et de fleurs des bois. C'est un porto agréable et généreux

Vin Epicé | Floral | Fruité | Gourmand | Mielleux

La bouche

En bouche, il est élégant et équilibré, velouté avec une finale agréable et persistante.

Vin Elégant | Fruité | Gouleyant | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

30 ans

Apogée

2020-2050

Service

11°C

Cépages Tinta barroca, Tinta Roriz, Touriga franca

Terroir Schistes

Type culture

Raisonnée

Alcool

19.5%

Cont.

75cl

Carafage

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Viandes

Plats asiatiques épicés

Desserts

Desserts au chocolat

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