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Quintessence du Petit Manseng Domaine Cauhapé - Demi-bouteille Vin Blanc ● Jurançon

2016 37.5cl

Plus que 4 bouteilles

37.5cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Quintessence du Petit Manseng - Domaine Cauhapé - 2016 - Blanc
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La Cave de L'ill

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En quelques mots ...

Le vin Quintessence du Petit Manseng est un vin Blanc produit dans la région Sud-Ouest en France, par Domaine Cauhapé. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Jurançon. Il est vendu sur Twil au prix de 55,00 € la bouteille de 37.5cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Domaine Cauhapé, produit 113 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Une robe éclatante, couleur d’ambre, des arômes d’une expression exacerbée, avec beaucoup de jeunesse, de l’abricot mûr, du pralin, de la nèfle confite et des agrumes rôtis.

Le nez

Le nez révèle un bouquet très expressif sur des notes d'abricot très mûr, de pralin, de nèfle confite et d'agrumes rôtis.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est d’un bel équilibre, nerveuse et racée, vive et tendre à la fois, avec une matière somptueuse. Mais le plus étonnant dans ce vin, c’est l’impression qu’il laisse en bouche.

Vin Fruité | Long | Tendre

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Petit Manseng

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

37.5cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Foie gras.

Poissons & fruits de mer

Saint-Jacques flambées.

Fromages

Fromages persillés.

Desserts

Tarte au citron meringuée.

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Domaine Cauhapé

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Domaine Cauhapé est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quintessence du Petit Manseng 2016.

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Appellation

Jurançon

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Voir la page appellation
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