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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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Classique
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Raisonnée
Épuisé
En quelques mots ...
La série R résulte d’une réflexion autour d’une année de Récolte. La cuvée R.016 est issue en majorité du millésime 2016 (44 % chardonnay, 56 % pinot noir).
La dégustation
L'oeil
Teinte brillante dorée, or rose, effervescence délicate.
Le nez
Présence envoûtante, complexe, dès le premier nez. Plénitude d’arômes d’agrumes, de fruits jaunes, d’amande et d’épices subtiles, mêlés à des touches balsamiques généreuses et apaisantes.
Vin Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
Pleine, ample, soyeuse, gourmande et équilibrée, avec une tension minérale en fin de bouche. Une finale longue qui dévoile des notes de mirabelle et de caramel au lait
Vin Fruité | Gouleyant | Minéral | Plein
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot noir
Terroir Crayeux.
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras cru et sa gelée de coing.
Viandes
Poularde rôtie.
Poissons & fruits de mer
Risotto aux morilles.
Fromages
Fromages de chèvre
Desserts
Tarte aux mirabelles caramélisées.
Avis clients
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Achat verifié
DinaS
• 1 avis • Inscrit depuis 2021
Excellent: un champagne élégant, équilibré, gourmand, fine bulle.
Notes d’agrumes et de fruits du verger.
Agréable à l’apéritif
Champagne Lallier
Champagne Lallier est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Réflexion R.016 Brut Non millésimé.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Lallier avec ses 9 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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