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Réserve des Gardians Domaine D'eole Vin Rouge ● Coteaux-d'Aix-en-Provence

2003 75cl

Plus que 1 bouteille

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2003
Réserve des Gardians - Domaine D'Eole - 2003 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Réserve des Gardians est un vin Rouge produit dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, par Domaine D'Eole. Ce millésime 2003 est issu de l'appellation Coteaux-d'Aix-en-Provence. Il est vendu sur Twil au prix de 40,90 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Domaine D'Eole, produit 27 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Une robe dense.

Le nez

Des épices et des fruits noirs.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

Une bouche ronde et puissante.

Vin Boisé | Tannique

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah

Terroir Calcaire, schistes

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tapas du soleil

Viandes

Daube provençale aux olives, à la tomate, gibier

Poissons & fruits de mer

A éviter

Légumes

Ratatouille provençale

Fromages

Fromages corsés

Desserts

Fruits noirs et chocolat

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Domaine D'Eole

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Domaine D'Eole est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Réserve des Gardians 2003.

Appellation

Coteaux-d'Aix-en-Provence

L'appellation Coteaux-d'Aix-en-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Domaine D'Eole avec ses 1 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

Voir la page appellation
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