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En quelques mots ...
Le vin Réserve des Gentes Dames est un vin Rosé produit dans la région Provence en France, par Château de Saint-Martin. Ce millésime 2019 est issu de l'appellation Côtes-de-Provence. Il est vendu sur Twil au prix de 13,90 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Son producteur, Château de Saint-Martin, produit 218 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe scintillante, couleur pêche de vigne.
Le nez
Nez puissant, très exotique marqué litchi et goyave. Le deuxième nez est floral avec des notes de fleurs blanches telles que le jasmin, la jacinthe et le chèvrefeuille.
La bouche
La bouche est très nuancée et souple. La fraicheur vient des notes de kumpuat, ananas et de fruits de la passion. Le côté floral en bouche apparait grâce à des notes de pivoine et de rose ancienne.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Cinsault, Grenache, Tibouren
Terroir Argilo-gréseux
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
À l'apéritif, et pour toutes les occasions festives et conviviales
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
ChristopheL
• 3 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 09/08/2022
Excellent rosé de Provence très long en bouche. A boire bien glacé. On sent les notes de framboise et d'agrumes. Un plaisir gustatif
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Très bon cru classé, au niveau des meilleurs Côtes de Provence. Peut de déguster à l'apéritif mais aussi en accompagnement d'un long déjeuner d'été...
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Excellent rosé de Provence. Vin bien vinifié. Naturel et si caractéristique des bons rosé aujourd'hui encore rares. De plus bon rapport qualité prix
4/
5
4
Achat verifié
A very nice surprise indeed. Not the usual light but pleasant Côtes-de-Provence rosé, but a bit more body. Think about dishes such as ratatouille, grilled lamb chops with rosemary and grilled fish.
4/
5
4
Achat verifié
Ce millésime 2020 bénéficie d’un équilibre gourmand : une belle balance entre rondeur globale et juste une petite pointe d’acidité pour lui donner la tension nécessaire.
4/
5
4
Achat verifié
Valeur sûre des Côtes de Provence, cette Réserve 2020 place les vins du Château de Saint-Martin toujours parmi les meilleurs de l'appellation.
Château de Saint-Martin
Château de Saint-Martin est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Réserve des Gentes Dames 2019.
Appellation
Côtes-de-Provence
L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château de Saint-Martin avec ses 22 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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