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Eminente reserva est un rhum de 7 ans d'âge riche et structuré, avec une finale remarquablement longue.
fruit d'un savoir-faire et dun investissement personnel sans limite, le rhum Eminente créé par césar martí est inédit. Il puise son inspiration dans le rhum cubain du xixème siècle, par sa structure ample et la richesse de ses arômes, auquel il apporte une complexité à travers lart dassembler des aguardientes.
nez : le nez souvre sur un arôme de café fraîchement torréfié pour laisser place à des notes plus douces de confiture de lait, d'amande grillée et de cacao.
apparence : une robe ambrée aux teintes acajou.
bouche : la bouche est structurée, riche et ample. Elle dégage des arômes fumés de vanille, de café et de raspadura, le sucre de canne non raffiné. Des notes épicées de gingembre et de poivre du sichuan, avec un léger goût de pruneau, viennent alors tapisser le palais.
finale : chocolat, mélasse fumée, amande et poire
J'aime particulièrement le design de la bouteille en effet peau de crocodile. Le Rhum est excellent, subtil, élégant. Je le déguste pour ma part en digestif. C'est une super idée cadeau !
L'oeil
Robe ambrée
Le nez
Café, cacao
La bouche
Sucre de canne, finale chocolat, très subtil
Origine
Cuba
Région
-
Embouteilleur
-
Variété de canne
Rhume de mélasse
Single Cask
-
Full Proof
-
Age
7 ans
Type de vieillissement
Futs de chêne blanc
Type de distillation
-
Alcool
41.3%
Cont.
70cl
Finale
-
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