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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Ce Riesling à la robe jaune clair. Le nez floral dévoile de délicates touches de pétrole et d'épices. L'attaque en bouche est tendue et généreuse. Le palais développe une discrète sucrosité laissant place à une finale rafraîchissante.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune clair et brillante
Le nez
Nez floral aux note d'épices et de pétrole
Vin Fruité | Sec
La bouche
Attaque en bouche tendue et généreuse.
Vin Aromatique | Fruité | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Riesling
Terroir -
Type culture
Biologique - Ecocert
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Rôti de porc.
Poissons & fruits de mer
Coquillages et crustacés.
Légumes
Choucroute.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Pomme au four.
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Domaine Ostertag-Hurlimann
Domaine Ostertag-Hurlimann est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling - Cuvée Particulière 2023.
Appellation
Alsace
L'appellation Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Ostertag-Hurlimann avec ses 25 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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