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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Plaisir
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Gustave LorentzLivraison standard : estimée entre le 26 et le 28 déc.
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En quelques mots ...
Sa fraîcheur variétale actuelle lui donne une race virile par sa belle acidité. Il est aussi enchanteur grâce à sa belle structure et son délicat bouquet. Vin de bonne garde, il évoluera positivement où ses éléments constitutifs seront fondus autour de ses arômes, alors minéraux, rappelant son terroir natal.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune paille.
Le nez
D'une grande finesse, de subtiles notes minérales et fruitées telles que le citron et le pamplemousse rose.
Vin Fruité | Minéral
La bouche
Droite pure et élégante, dotée d’une belle complexité aromatique. La fraîcheur en finale est remarquable.
Vin Elégant | Fruité | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Riesling
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille en sauce.
Poissons & fruits de mer
Matelote de poisson.
Légumes
Choucroute.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
Notes des guides
92 / 100 Le figaro
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AnaF
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Incontournable Riesling ! Je recommande
Gustave Lorentz
Gustave Lorentz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 35 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling Cuvée Particuliere 2019.
Appellation
Alsace Riesling
L'appellation Alsace Riesling fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Gustave Lorentz avec ses 35 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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