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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Le riesling du domaine sohler et fils dévoile des arômes d’agrumes et exotiques dans sa jeunesse, il développe par la suite une palette aromatique beaucoup plus minérale tout en conservant la fraîcheur et le fruité de sa jeunesse. Le riesling est l’archétype même des vins de gastronomie. Il se marie à merveille avec des mets bruts et authentiques comme le carpaccios de saint jacques et de poissons, crabes, oursins ou des sushis et vient rehausser le caractère iodé des poissons et crustacés. Il accompagnera également des viandes blanches ainsi que des desserts aux citrons. médaille d'or au concours international gilbert & gaillard 2022.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Avis clients
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5/
5
5
pascalS
• 7 avis • Inscrit depuis 2017 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 09/04/2021
exceptionnellement bon pour un rosé , vin très abouti
4/
5
4
Bouteille scannée
Rose rose pale très agréable. Légèrement sucré
Sohler et Fils
Sohler et Fils est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling .
Appellation
Alsace
L'appellation Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Sohler et Fils avec ses 0 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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