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Rifle Range Rockford Vin Rouge ● Barossa Valley

2018 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Rifle Range - ROCKFORD - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Rifle Range est un vin Rouge produit dans la région South Australia en Australie, par ROCKFORD. Ce millésime 2018 est issu de l'appellation Barossa Valley. Il est vendu sur Twil au prix de 80,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, ROCKFORD, produit 14 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis profond avec des reflets pourpres.

Le nez

Au nez, le bouquet de fruits rouges et légèrement herbacé et mentholé, avec une touche de framboise et une bouffée de tomate.

Vin Empyreumatique | Floral | Fruité | Gourmand | Végétal

La bouche

La bouche est corsée et les tanins sèchent doucement, l'impression dominante étant celle d'un vin savoureux, riche et terreux. C'est un vin généreux lorsqu'il est jeune, mais il montrera vraiment son meilleur s'il a la chance de mûrir un peu plus longtemps en bouteille.

Vin Aromatique | Corsé | Elégant | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie fine, viandes séchées/fumées.

Viandes

Bœuf en cuisson lente, Jarret d'agneau au romarin, Steak d'autruche, Filet de Sanglier

Poissons & fruits de mer

Poissons charnus, poissons en sauce

Fromages

Fromages affinés, vieux, puissants

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ROCKFORD

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ROCKFORD est un domaine situé dans la région South Australia en Australie, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rifle Range 2018.

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Appellation

Barossa Valley

L'appellation Barossa Valley fait partie de la région de South Australia en Australie dont est issu ROCKFORD avec ses 5 cuvées. Répartie sur 67 000 ha, cette région produit 740 000 tonnes.

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