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Rivesaltes Grenat Domaine Boudau Vin Rouge ● Côtes-du-Roussillon

2017 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Rivesaltes Grenat - Domaine BOUDAU - 2017 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

C'est au nez que toute la vivacite des fruits rouges se revele dans ce modeste rivesaltes grenat, de la douceur epicee de la mara des bois. En bouche, de la finesse et du fondu. La cerise domine, le tanin est souple et doux, et l'ensemble montre une delicatesse harmonieuse. Un grenat elegant, frais et bien equilibre, signe domaine boudau !

La dégustation

L'oeil

Robe grenat intense.

Le nez

Arômes de cerise noire, mûres sauvages confiturées.

Vin Fruité

La bouche

Fraîche avec des tanins enrobés par une douceur maîtrisée.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Fromages

Fromages affinés.

Desserts

Moelleux au chocolat, tartes et sorbets aux fruits rouges.

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Domaine BOUDAU

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Domaine BOUDAU est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rivesaltes Grenat 2017.

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Appellation

Côtes-du-Roussillon

L'appellation Côtes-du-Roussillon fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine BOUDAU avec ses 14 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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