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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
En quelques mots ...
C'est au nez que toute la vivacite des fruits rouges se revele dans ce modeste rivesaltes grenat, de la douceur epicee de la mara des bois. En bouche, de la finesse et du fondu. La cerise domine, le tanin est souple et doux, et l'ensemble montre une delicatesse harmonieuse. Un grenat elegant, frais et bien equilibre, signe domaine boudau !
La dégustation
L'oeil
Robe grenat intense.
Le nez
Arômes de cerise noire, mûres sauvages confiturées.
Vin Fruité
La bouche
Fraîche avec des tanins enrobés par une douceur maîtrisée.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Fromages
Fromages affinés.
Desserts
Moelleux au chocolat, tartes et sorbets aux fruits rouges.
Avis clients
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Domaine BOUDAU
Domaine BOUDAU est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rivesaltes Grenat 2017.
Appellation
Côtes-du-Roussillon
L'appellation Côtes-du-Roussillon fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine BOUDAU avec ses 15 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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