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Le roero arneis se présente en jaune clair avec de beaux reflets verts. Son bouquet intense révèle des arômes floraux ainsi que des notes stimulantes de fruits tropicaux. Réfrigéré à 10°c, ce vin blanc merveilleusement structuré et bien équilibré est un régal avec les antipasti et les plats de poisson de toutes sortes. La vendange agréable a été pressée doucement et a fermenté pendant 15 jours à une température maximale de 18°c. Le vin a ensuite été élevé à basse température dans des cuves en inox pendant plusieurs mois. Allergene:enthält sulfite
L'oeil
La robe est jaune paille aux reflets verts.
Le nez
Le nez révèle un bouquet élégant de fruits à chair blanche et de notes herbacées.
Vin Fruité | Végétal
La bouche
En bouche, le vin est souple et frais avec une finale légèrement amère et herbacées.
Vin Elégant | Fruité | Souple
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Arneis
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif, antipasti.
Viandes
Volaille à la crème de truffe.
Légumes
Risotto d'épeautre aux champignons.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Salade de fruits.
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Domaine Prunotto
Domaine Prunotto est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Roero Arneis 2022.