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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Pressurage direct en pressoir pneumatique, puis débourbage soigneux. Fermentation à basse température strictement contrôlée. Elevage de 12 mois sur lies en barriques avec bâtonnage régulier.
La dégustation
L'oeil
Une robe jaune avec des reflets verts.
Le nez
Un nez avec des notes de fleurs blanches mais aussi minérales.
Vin Fruité | Minéral
La bouche
Une bouche vive et aussi tendue.
Vin Fruité | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Rolle
Terroir Sol de détritiques et de phyllades bleues avec aussi des Quartzites.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Château les Mesclances
Château les Mesclances est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Romane 2022.
Appellation
Côtes-de-Provence
L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château les Mesclances avec ses 4 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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