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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
-
Atypique
Épuisé
En quelques mots ...
Élabore à partir d’un assemblage des cépages Cinsault et Grenache, la fraîcheur et l’élégance de ce vin sont obtenues grâce à une macération à froid courte et un pressurage direct et délicat. Toute la vinification se déroule à température contrôlée à 14°C.
Vins fins et décomplexés de Paris !
La dégustation
L'oeil
La robe rose flamant est séduisante.
Le nez
Nez fin avec des notes florales et de mandarines.
Vin Doux | Floral | Fruité
La bouche
Bouche pleine de fraîcheur et d'équilibre pour cette cuvée 2015 aux notes de pêches blanche, pêche des vignes et roses. Finale douce.
Vin Fruité | Vif
Fiche Technique
Garde
1 ans
Apogée
2017
Service
10°C
Cépages Cinsault, Grenache
Terroir Plusieurs parcelles en Provence
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Tapas, salades composées
Viandes
Charcuterie, plancha et grillades
Desserts
Desserts aux fruits rouges
Avis clients
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Winerie Parisienne
Winerie Parisienne est un domaine situé dans la région Île de France en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rosé 2016.
Appellation
Anisé
L'appellation Anisé fait partie de la région de Île de France en France dont est issu Winerie Parisienne avec ses 0 cuvées. Répartie sur Repartis sur 12 hectares., cette région produit Une production de 300 hectolitres, et environ 40 000 bouteilles..
Voir la page appellation
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