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Domaine Alexandre BonnetLivraison standard : estimée entre le 26 et le 28 déc.
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En quelques mots ...
Le vin rosé effervescent de Champagne Alexandre Bonnet est un nectar raffiné qui incarne l'élégance et le savoir-faire de la prestigieuse région champenoise en France. Issu de l'appellation Champagne AOC, ce vin exquis est élaboré à partir du cépage Pinot Noir, lui conférant une subtile complexité aromatique et une structure délicate en bouche. Les vignes s'épanouissent sur des sols calcaires et marnes variés du Jurassique Kimméridgien, offrant au raisin des conditions idéales pour exprimer pleinement son terroir unique. La vinification s'inscrit dans une démarche éco-responsable, symbolisée par la certification Haute Valeur Environnementale - HVE, garantissant un respect de l'environnement tout au long du processus de production. À déguster à une température idéale de 8 degrés, ce vin rosé effervescent ravira les papilles des amateurs à la recherche d'une expérience sensorielle raffinée et empreinte d'authenticité.
La dégustation
L'oeil
Limpide, rose intense.
Le nez
Expressif et complexe de petits fruits rouges : fraise des bois, framboise, cassis, groseille, épices comme le poivre du Sichuan.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Pleine, gourmande, très fruitée, vive et structurée par des tannins soyeux. Finale longue et rafraîchissante.
Vin Fruité | Vif
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
5
Service
8°C
Cépages Pinot noir
Terroir Calcaires et marnes variés du Jurassique Kimméridgien,
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
tarte à la tomate et anchois, salade rhubarbe-asperges
Notes des guides
87 / 100 Decanter
90 / 100 Wine Enthusiast
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Champagne Alexandre Bonnet
Champagne Alexandre Bonnet est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin rosé Non millésimé.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Alexandre Bonnet avec ses 9 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
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