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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Vignes âgées de 4 à 20 ans. Vendange manuelle et mécanique à parfaite maturité. Rosé de saignée. Elevage de 4 à 5 mois en barriques neuves. Ce Vin est issu de l’Amour, de la Patience et de la Rigueur du Vigneron, qui respecte sa Terre grâce à une méthode naturelle de culture de la vigne par l’utilisation de plantes médicinales et d’huiles essentielles.
La dégustation
L'oeil
Rosé de Gastronomie à la robe rubis.
Le nez
Arômes de fraise, framboise et petits fruits des bois.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Accompagne avec originalité, douceur et séduction les repas de toutes saisons.
Vin Chaleureux | Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Limono argileux, calcaire à pierrosité faible.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille en brochettes.
Poissons & fruits de mer
Rouget aux épices.
Légumes
Asperges en salade.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
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Domaine La Prade Mari
Domaine La Prade Mari est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rubis Des Garrigues 2022.
Appellation
Minervois
L'appellation Minervois fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine La Prade Mari avec ses 9 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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