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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Le Domaine de la Bressande s’étend aujourd’hui sur 33 hectares et offre des vins issus des villages de Mercurey et de Rully. Rully est une appellation communale du sud de la Bourgogne, en Côte Chalonnaise, comportant 23 climats classés en 1er Cru. Les blancs s'étendent sur 224 Ha (59 Ha classés en Premier Cru) et les rouges 133 Ha (37 Ha en Premier Cru). La parcelle du Premier Cru "Préaux" s'étend sur 1,5 ha. L'origine du nom pourrait venir de "Pria" qui signifie "pré avec un point d'eau".
La dégustation
L'oeil
Robe : rouge rubis soutenu, aux reflets violacés
Le nez
Nez : fruits noirs (cerise noire, mûre) compoté avec des notes épicées, poivrées très fraîches
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Palais : fruité frais et croquant. Notes vanillées, toastées, épicées. Tanins fins et chaleureux presque réglissés en finale
Vin Aromatique | Boisé | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo calcaire
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Gibiers et viandes en sauce
Fromages
Epoisses
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Antonin Rodet
Antonin Rodet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 29 vins disponibles à l'achat, dont le vin RULLY 1ER CRU PREAUX DOMAINE DE LA BRESSANDE 2021.
Appellation
Rully
L'appellation Rully fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Antonin Rodet avec ses 29 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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