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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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1er cru
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En quelques mots ...
L'origine du nom "La Pucelle" vient historiquement du mode de partage des vignes familiales où la jeune fille de la famille (une "pucelle" en comparaison avec ses aînées sûrement déjà mariées) se voyait attribuer une parcelle. La surface de la parcelle de Rully 1er Cru La Pucelle est de 1,6 hectares.
La dégustation
L'oeil
Doré à reflets verts, bouton d’or plus soutenu avec l’âge.
Le nez
Il excelle en arômes de « fleurs de haie » comme l’acacia, l’aubépine, le chèvrefeuille, un sureau très fin ou encore la violette, le citron, la pêche blanche ou le silex. Le temps fait naître le miel, le coing, les fruits secs.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Ample et rond. L'attaque est franche, puis les notes boisées, vanillées et citronnées viennent prendre le pas. La finale est longue et généreuse.
Vin Boisé | Long | Rond | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Pâtés, terrines, rillettes.
Viandes
Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volaille grillés.
Poissons & fruits de mer
Crabe, Gambas vapeur, fruits de mer en sauce, matelote de poissons.
Fromages
Camemberts, Bries, Gruyères, Goudas.
Avis clients
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4.5/
5
4.5
arnaudl
• 47 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 17/05/2021
Un vrai régal avec des fruits de mers ! Ca change des Chablis et c'est meilleur je trouve !
4.5/
5
4.5
Top !
4/
5
4
Beurrée à souhait et briochée. J'ai adoré cette cuvée du domaine Rodet
4/
5
4
Délicieux Rully 1er Cru. Finale longue et citronnée.
Antonin Rodet
Antonin Rodet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rully Château de Rully Premier Cru La Pucelle 2020.
Appellation
Rully
L'appellation Rully fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Antonin Rodet avec ses 27 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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