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Boisset la Famille des Grands VinsLivraison standard : estimée entre le 30 déc. et le 1 janv.
Livraison gratuite avec Twil PremiumL'origine du nom "La Pucelle" vient historiquement du mode de partage des vignes familiales où la jeune fille de la famille (une "pucelle" en comparaison avec ses aînées sûrement déjà mariées) se voyait attribuer une parcelle. La surface de la parcelle de Rully 1er Cru La Pucelle est de 1,6 hectares.
L'oeil
Doré à reflets verts, bouton d’or plus soutenu avec l’âge.
Le nez
Il excelle en arômes de « fleurs de haie » comme l’acacia, l’aubépine, le chèvrefeuille, un sureau très fin ou encore la violette, le citron, la pêche blanche ou le silex. Le temps fait naître le miel, le coing, les fruits secs.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Ample et rond. L'attaque est franche, puis les notes boisées, vanillées et citronnées viennent prendre le pas. La finale est longue et généreuse.
Vin Boisé | Long | Rond | Vif
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Pâtés, terrines, rillettes.
Viandes
Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volaille grillés.
Poissons & fruits de mer
Crabe, Gambas vapeur, fruits de mer en sauce, matelote de poissons.
Fromages
Camemberts, Bries, Gruyères, Goudas.
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Antonin Rodet
Antonin Rodet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 28 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rully Château de Rully Premier Cru La Pucelle 2022.