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DEC
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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Coup de cœur
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Raisonnée
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En quelques mots ...
Antonin Rodet exploite le domaine de cette ancienne place forte du 12ème siècle, emblème de Rully et propriété de la même famille depuis son origine. 32 hectares dont le tiers en 1ers crus, 80% de vins blancs.
La dégustation
L'oeil
Rouge rubis aux reflets violacés.
Le nez
Arômes de petits fruits rouges (groseille, framboise). Notes toastées, de pain grillé, et d'épices douces (muscade).
Vin Epicé | Gourmand | Grillé
La bouche
Tendre avec des saveurs fruitées (cerise). Les tanins sont fins et frais. Ensemble de bouche suave.
Vin Fruité | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie, terrines.
Viandes
Viandes rouges grillées ou blanches.
Fromages
Brie.
Notes des guides
90 / 100 Decanter
Avis clients
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5/
5
5
AmbreL
• 34 avis • Inscrit depuis 2023
Des jolies notes de cerise et griotte qui complimenteront parfaitement vos viandes et gibiers pour les fêtes avec les copains !!
Antonin Rodet
Antonin Rodet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rully Château de Rully 2021.
Appellation
Rully
L'appellation Rully fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Antonin Rodet avec ses 8 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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