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La Chatalienne est issue d'une parcelle de Chardonnay âgés de 40 ans en moyenne. Le vin est élevé 11 mois en fût dont 20% de fût neuf.
L'oeil
Jolie robe or pâle.
Le nez
Nez d’une très belle intensité. Attaque minérale très ciselée aux notes de noisette et d’écorce d’orange.
La bouche
Bouche vive, fraîche et finale longue. Vin complexe et équilibré.
Garde
5 ans
Apogée
2021
Service
12°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
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Château d'Etroyes est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rully La Chatalienne 2018.