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Saint Amour Sélection Domaine Duboeuf Vin Rouge ● Saint-Amour

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Saint Amour Sélection - Domaine Duboeuf - 2016 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Un vin riche, puissant avec de la mâche et des tanins bien fondus : c'est un vin de garde. Il accompagnera à merveille le gigot d'agneau.

La dégustation

L'oeil

Robe brillante carmin.

Le nez

De jolis arômes de petits fruits rouges et de fruits à chair blanche.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Charmeur en bouche par son équilibre entre des tanins veloutés, une belle rondeur et un fruité frais et persistant.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Sols argilo-siliceux et cailloutis granitiques.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Gigot d'Agneau.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

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Avatar Antoine • 61 avis • Inscrit depuis 2019
Un incontournable du Beaujolais!
Appellation

Saint-Amour

L'appellation Saint-Amour fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine Duboeuf avec ses 11 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

Voir la page appellation
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