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Saint-Aubin Maison Louis Jadot Vin Blanc ● Saint-Aubin

2019 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Saint-aubin - Maison Louis Jadot - 2019 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Harmonieux et plein de finesses ! le saint aubin blanc 2017 de la maison louis jadot est un vin d'une couleur or pâle légèrement vert. Son bouquet associe l'amande verte, le marzipan, la cire d'abeille, évoluant pour les vins murs vers la cannelle, l'ambre et une touche de poivre. saveurs dominées par le moelleux. Harmonie dans la finesse et l'élégance. Il se mariera parfaitement bien avec des viandes blanches en sauce, poissons en sauce ainsi que des fromages pas trop forts.

La dégustation

L'oeil

Couleur or pâle légèrement vert.

Le nez

Son bouquet associe l'amande verte, le marzipan, la cire d'abeille, évoluant pour les vins murs vers la cannelle, l'ambre et une touche de poivre.

Vin Epicé | Fruité | Végétal

La bouche

Saveurs dominées par le moelleux. Harmonie dans la finesse et l'élégance.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

9 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viande blanche, volaille

Poissons & fruits de mer

Poisson, coquillage et crustacé

Fromages

Fromages affinés

Avis clients
3

3.83/5

(3 avis client)

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4/ 5
4
Avatar Sylvie • 63 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 14/03/2021
Un vin parfaitement équilibré aux saveurs franches sur des notes florales et fruitées. Un plaisir à la dégustation !
3.5/ 5
3.5
Avatar Valentine • 56 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 21/07/2021
Une belle harmonie et une belle longueur en bouche. Un vin qui se mare à merveille avec des fruits de mer.
Appellation

Saint-Aubin

L'appellation Saint-Aubin fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Louis Jadot avec ses 165 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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